健康驛站 您當前所在的位置:首頁 > 員工之家 > 健康驛站

山藥配一寶,不看醫生身體好!這些一等一的搭配你知道嗎?

發布時間:2016.01.24    

  山藥營養價值非常高,最適合秋天滋補了。如果搭配某些食物,不僅可以使山藥的營養翻倍,還能防病治病。一起來看看山藥最適合搭配什么吃吧。
1、山藥搭配紅棗

健脾養胃

  滋補脾胃甘味食物中,山藥屬首推。性溫,富含黏蛋白,能保持血管彈性,最重要的是,山藥還有潤肺止咳功能,嗓子難受的人絕對要多吃!跟紅棗搭配,可強化健脾養胃的功效。紅棗和山藥搭配一起的做法很多,或蒸或煮,甜咸皆宜,愛喝湯的人可以煮湯時多放點山藥和紅棗。

2、山藥搭配南瓜

降血糖

  山藥中的可溶性纖維能幫助推遲排空胃內食物,控制飯后血糖升高,還能助消化、降血糖;而南瓜中含有微量元素鈷、鋅、銅和果膠等能促進人體胰島素的正常分泌,能有效地防治糖尿病、高血壓以及肝臟和腎臟病變,增強抗貧血抗癌能力。因此兩者搭配食用,既能更好地降低血糖,又有助于健脾養胃。

3、山藥搭配核桃

補中益氣

  山藥味甘,為中醫“上品”之藥,除了具有補肺、健脾作用外,還能益腎填精。凡腎虛之人,宜常食之。核桃則有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用,常用于腎虛腰痛、尿路結石等癥。山藥搭配核桃食用,具有補中益氣、強筋壯骨、健腦的作用。

4、山藥搭配陳皮

緩解秋乏

  中醫認為,山藥味甘性平,歸脾、肺、腎經,可補脾養胃,生津益肺,補腎澀精。常用于脾虛食少,久瀉不止,肺虛喘咳,腎虛遺精,帶下,尿頻,虛熱消渴等癥。而陳皮性溫,味辛、苦,入脾經、胃經、肺經,可理氣健脾,燥濕化痰,臨床使用陳皮多治痰濕不化、胸膈滿悶、咳喘痰多、痰白粘稠。因此如果秋季因為感冒等原因造成咳嗽痰多,不妨搭配山藥、陳皮食用,有助緩解痰多咳嗽等癥狀,更適用于在養肺的秋季食用。

5、山藥搭配枸杞

滋補

  如果不單獨吃山藥,可以和枸杞搭配來熬枸杞山藥粥,能更好地發揮滋補效果。用小米、山藥、枸杞來煮粥,內熱者及脾胃弱者很適合食用它。開胃又能養胃,具有健胃消食、清熱解渴和胃安眠的功效。

6、山藥搭配鴨肉

健脾養胃

  從口味上來說,山藥的柔和與鴨肉的鮮美相得益彰,還能讓湯汁乳白,鮮味柔和。山藥富含多種營養物質,有益肺止咳、健脾養胃的功效,鴨肉更是滋陰養肺、止咳化痰的佳品,故而兩者一起煲湯不僅口味鮮美,還能健脾養胃、止咳化痰。

7、山藥搭配蓮子

健脾補腎

  山藥和蓮子可以說是老年人的益腎法寶。山藥具有補脾養胃、補肺益腎、澀精止尿的功效,蓮子入心、脾、腎經,具有固精止瀉的作用,二者同時服用既可補脾,又可強腎。

8、山藥搭配排骨

滋腎益精

  排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。常吃排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效。而且山藥含有粘液質,有潤滑,滋潤作用,故可益肺氣,養肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之癥。所以,常吃山藥能健脾益胃,助消化,益肺止咳。

9、山藥搭配杏仁

補肺益腎

  杏仁和山藥,自古就被認為是能夠止咳潤肺、降氣清火的健康食品。山藥搭配杏仁食用效果更好,可補肺益腎。有時間的時候,為家人煲些山藥杏仁粥,不僅能清泄燥邪,還能滋潤臟腑、補中益氣,幫助家人安然度過干燥的秋冬日子。

10、山藥搭配芝麻

補鈣

  芝麻除了為我們提供豐富的維生素E、B1外,它還是補鈣的“高手”,而和山藥一起搭配來吃,補鈣功效會更好。這是因為,每100克白、黑芝麻含鈣量分別為620毫克和780毫克,是同等重量牛奶的六七倍,而山藥則有促進鈣質吸收的作用。

11、山藥搭配桂圓

固腎補精、滋補強身

  山藥具有滋腎益精、養護肌膚、強健機體的功效,桂圓有補血安神、補養心脾、滋補強身的作用;將山藥與桂圓一同食用,可以固腎補精、滋補強身。

12、山藥搭配鴿肉、栗子

延年益壽、補腎健脾

  鴿肉具有補肝壯腎、益氣補血、美容養顏之功效;栗子具有養胃健脾、補腎強腰、抗衰老、延年益壽等作用。山藥、鴿肉、栗子三者同食,既可以補腎健脾,又有很好的美容養顏、延年益壽之功效,特別適合于女性和老年人食用。

13、山藥搭配豬肉

益氣養胃

  山藥能夠益氣養陰、健脾養胃,豬肉可以補益肝腎、強筋壯骨;山藥燉排骨不僅美味可口,并且具有很好的益氣、養胃強身的功效。

14、山藥搭配黃酒

延年益壽

  黃酒具有舒筋活血、驅寒祛濕、抗衰老、延年益壽的作用;將山藥和黃酒一同煮食,可以滋腎活血、強身健體、延年益壽。

15、山藥搭配紅豆

止瀉消腫

  山藥具有健脾胃、助消化、強健機體之功效;紅豆具有止瀉、消腫、滋補強壯等功效。將山藥和紅豆搭配食用,可以起到健脾止瀉、消除水腫的作用。

16、山藥搭配葡萄

延緩衰老

  葡萄具有滋補肝腎、養血益氣、強壯筋骨、健腦養神、抗疲勞、抗氧化、防衰老的作用;將山藥與葡萄搭配食用,可以補虛養身、養護肌膚、延緩機體衰老。

17、山藥搭配芡實

補腎澀精

  芡實具有補中益氣、滋養強身、固腎澀精、健脾止瀉之功效。將山藥和芡實搭配食用,能夠起到非常好的補腎澀精、止瀉、強身健體的食療功效。

18、山藥搭配羊肉

健胃補脾

  山藥能健脾胃、促消化;羊肉可以和胃、助消化。山藥和羊肉同食,可以很好的健脾養胃、促進消化。

19、山藥搭配蕓豆

提高免疫力

  蕓豆具有益腎、補元氣、增強免疫力、提高抗病能力的功效;將山藥和蕓豆一同食用,可以強身健體、提高人體免疫力。

20、山藥搭配驢肉

補體虛、益五臟

  驢肉具有補虛、補益氣血、熄風安神等功效;山藥和驢肉同食,可以達到很好的補體虛、益五臟的功效。

友情鏈接: 淮南經濟新聞安徽政府網淮南政府網市民心聲淮南物業協會淮南礦業網中國物業管理協會

版權所有:淮南東華實業(集團)有限責任公司  皖ICP備11018969號  皖公網安備 34040002000020號

公司地址:安徽省淮南市田家庵區洞山賓館路  郵政編碼:232001

河北11选五历史记录